代理品牌 - 

经过一个多世纪的历史累积,百绩酒庄已成为葡萄牙最主要的酿酒商,在葡萄牙著名的绿酒法定产区、杜罗河法定产区、杜奥法定产区都拥有自身的葡萄庄园,总种植面积达600多公顷。

百绩年份波特利口葡萄酒2015

BORGES VINTAGE PORT PORT WINE 2015

产品介绍


产品介绍

产      区:2015罗法定产区(Douro)

土      壤:片岩土

培育方法:优选传统葡萄藤,梯田种植

平均树龄:60年以上。平均木桶陈化时间:5年

葡萄品种:Touriga-Nacional多瑞加, Touriga-Franca多瑞加弗兰卡,  Sousão索莎鸥

 

酿造过程
       这是一款品质绝佳的陈酿波特酒,经过精心挑选葡萄园中最好的葡萄果实来酿制。果实采收后小心翼翼地运输到酿制车间,保留梗和皮的完美状态立即压榨,在传统踩踏式发酵池中发酵3~4天,以最大程度获取果实的色泽和香气。

       然后果皮梗渣在适宜的时候与汁液过滤分离,加入酒精度77%的葡萄白兰地终止发酵,获得酒精度19.5%vol,糖度100克左右的葡萄酒液,放入专门酿制波特酒的老橡木桶中陈酿2年后,在惰性气体环境中除氧装瓶。

 

特点分析
酒精度:19.5 %vol.

外   观:深红宝石色泽

香   气:带有强烈、活泼、新鲜的芳香,伴有桉树、薄荷、成熟黑李子的香气

口   感:酒体饱满,单宁厚实,入口顺滑,甜度和酸度完美平衡,回味持久绵长


品尝建议

可单独饮用,也适宜搭配奶酪、巧克力甜品、水果,或与雪茄一起享用。在16-18摄氏度间饮用最佳。

 

 

净含量:750ml/瓶          规格:1箱 * 6 瓶



 

 

 

 


分享: