葡萄牙百绩年份波特利口葡萄酒2015

产品介绍

产区：2015杜罗法定产区(Douro)

土壤：片岩土

培育方法：优选传统葡萄藤，梯田种植

平均树龄：60年以上。平均木桶陈化时间：5年

葡萄品种：Touriga-Nacional多瑞加, Touriga-Franca多瑞加弗兰卡, Sousão索莎鸥

特点分析
酒精度：19.5 %vol.

外观：深红宝石色泽

香气：带有强烈、活泼、新鲜的芳香，伴有桉树、薄荷、成熟黑李子的香气

口感：酒体饱满，单宁厚实，入口顺滑，甜度和酸度完美平衡，回味持久绵长

品尝建议

可单独饮用，也适宜搭配奶酪、巧克力甜品、水果，或与雪茄一起享用。在16-18摄氏度间饮用最佳。

净含量：750ml/瓶规格：1箱 * 6 瓶

品尝建议

可单独饮用，也适宜搭配奶酪、巧克力甜品、水果，或与雪茄一起享用。在16-18摄氏度间饮用最佳。

酿造过程

这是一款品质绝佳的陈酿波特酒，经过精心挑选葡萄园中最好的葡萄果实来酿制。果实采收后小心翼翼地运输到酿制车间，保留梗和皮的完美状态立即压榨，在传统踩踏式发酵池中发酵3~4天，以最大程度获取果实的色泽和香气。

然后果皮梗渣在适宜的时候与汁液过滤分离，加入酒精度77%的葡萄白兰地终止发酵，获得酒精度19.5%vol，糖度100克左右的葡萄酒液，放入专门酿制波特酒的老橡木桶中陈酿2年后，在惰性气体环境中除氧装瓶。

获奖信息

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