葡萄牙百绩杜罗珍藏干红葡萄酒2015

产品介绍

产      区:杜罗法定产区(Douro) 

土      壤:片岩土

培育方法:优选传统葡萄藤,梯田种植

平均树龄:20年以上

葡萄品种:Touriga-Nacional多瑞加,Tinta-Roriz罗丽红,Tinto-Cao猎狗,Touriga-Franca多瑞加弗兰卡,Tinta-Amarela红阿玛瑞拉,Sosao索莎鸥

 

特点分析
酒精度:
13.5% vol.

外   观:宝石红色泽

香   气:略带桉树和无花果味,明快而绵长的回味中能感受到香料和青椒的气息

口   感:酒体饱满平衡,单宁柔顺成熟



净含量:750ml/瓶          规格:1箱 * 6 瓶



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品尝建议


适宜搭配肉类、野味、奶酪。在16-18度间饮用最佳

酿造过程

百绩酒庄阳光庄园的古老葡萄藤的潜质,

通过这款未经橡木桶陈酿的葡萄酒,完全体现出葡萄果实的原始风味。

采收回来的老藤葡萄经完全去梗,略微压碎,预发酵浸渍,

在28摄氏度恒温中适时搅动,带果渣发酵6~8天后隔渣过滤。

在惰性气体环境中除氧装瓶。

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Vinhos Borges premiados no Berliner Wine Trophy Su.png

获奖信息


2017年葡萄酒爱好者杂志90分 最佳选择奖 

2017年柏林葡萄酒大奖赛 银奖